Salată de cartofi cu somon

 Vă doriți un prânz delicios și ușor de pregătit?

Pentru azi vă propun o rețetă delicioasă: salată de cartofi cu somon.

Ingrediente:

600 g cartofi 

1 lămâie

Ulei de măsline

O legătură de pătrunjel proaspăt

400 g somon afumat 

Sare și piper 

Punem cartofii la fiert în apă cu sare,tocam mărunt pătrunjelul  și bucățile de somon afumat.

Când cartofii sunt fierți ,îi scurgem de apă iar când s-au răcit îi tăiem în bucăți.

Adăugăm somonul afumat,pătrunjelul tocat mărunt ,sucul de lămâie proaspăt stors, ulei de măsline iar la sfârșit condimentam cu sare și piper după gust.

Este un preparat excepțional. O salată sănătoasă și savuroasă.

Va doresc pofta bună !